Réalisé par Cathy M.
Pour 6 personnes
Temps de préparation: 5 mn
Temps de cuisson: 3 mn
Ingrédients:
– 250 g d’eau
– 30 g de sucre
– 45 g de poudre de fraise
Préparation:
– Dans une casserole, Mélanger poudre de fraise et sucre
– Délayer 2 ou 3 cuillères à soupe d’eau au mélange poudre-sucre puis ajouter le reste d’eau
– Porter à ébullition en remuant et laisser refroidir
– Napper vos glaces, gâteaux de riz, etc
Suggestion de Cathy: dans une verrine, mettre une couche de crème à la vanille ou de riz au lait et napper de coulis