Réalisé par Bérangère L.G.

Pour 4 personnes

Difficulté: 1

Temps de préparation: 10 mn

Temps de cuisson 10 mn

Ingrédients:

– 5 pommes

– 100 g de sucre

– 120 g de beurre

– 100 g de farine

– 40 g de poudre de goji

Préparartion:

– Eplucher et couper les pommes en petits dés

– Cuire les pommes et laisser compoter 5-10 mn

– Beurrer des ramequins plats ou un grand plat

– Y déposer la compotée

– Brasser grossièrement la farine, le beurre et le sucre

– Recouvrir les pommes de la pâte sablée

– Cuire 20 mn à four moyen-chaud à 200°c / therm. 6-7