Réalisé par Laëtitia S.

Pour 4 personnes

Difficulté: 1

Temps de préparation: 5 mn

Temps de cuisson: 7 mn au micro-ondes

Ingrédients:

– 4 cuillères à soupe bombées de poudre de pruneaux

– 500 g de fromage blanc

– 3 oeufs

– un peu de sucre (à doser selon ses goûts)

– 2 cuillères à soupe de maïzena

 Préparation:

– Peser 500 g de fromage blanc

– Mettre 3 oeufs

– Ajouter les 2 cuillères à soupe de maïzena

– Ajouter la poudre de pruneaux

– Mélanger le tout et courvrir avec un film

– Mettre au micro-ondes pendant 7 mn

– Laisser le gâteau refroidir avant de servir