Réalisé par Anne-Claire M.
Pour 6 personnes
Temps de préparation: 15 mn
Ingrédients:
– Roquette, mache ou salade verte
– 4 petites tomates
– une pincée de basilic
– 1 gousse d’ail
– 1 bûche de fromage de chèvre
– 40 g de poudre de papaye
– 6 tranches de pain de campagne
Préparation:
– Disposer 3 tranches de fromage de chèvre sur chacune des 6 tranches de pain.
– Faire gratiner le tout pendant 10mn sur la fonction grill de votre four.
– Préparer en attendant la salade et l’assaisonnement selon vos goûts
– Disposer ensuite les tranches de pains/chèvre gratinées sur la salade au moment de servir
– Ajouter un filet de miel liquide et saupoudrez le tout de poudre de papaye;
Suggestion : remplacer la poudre de papaye par une autre poudre de fruit Fruitis de votre choix!