Réalisé par Laëtitia S.

Pour 5 personnes

Temps de préparation: 20 mn

Temps de cuisson: 40 mn

Ingrédients:

– 6 cuisses de poulet

– 1 cube de bouillon de légumes

– 1 cuillère à café d’épices pour tajine

– 1,5 litre d’eau

– 4 cuillères à soupe bombées de poudre d’Ananas

– 1 cuillère à soupe bombée de maïzena

– 3 cuillères à soupe de graines de sésame

– 1 pincée de sel

– 1 pincée d’ail (ou 1 ail)

Préparartion:

– Faire revenir le poulet dans une cocotte et le faire un peu dorer.

– Ajouter l’eau lélangée au boullon et aux épices pour tajine

– Ajouter une pincée de sel et d’ail

– ajouter la poudre d’ananas puis la maïzena et les graines de sésame

– Laisser mijoter environ 40 mn

Petit conseil de Laëtitia S. : C’est encore meilleur préparé la veille !